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31 marzo 2024
PRICING PER DATE SPECIALI: EVENTI E FESTIVITÀ, COME MI COMPORTO?
Eventi, festività, fiere e congressi giocano un ruolo importante nella generazione del fatturato di un hotel, ma come scegliere le giuste tariffe?
13 gennaio 2024
Family hotel, single hotel oppure animal hotel? Quando e come specializzarsi
Family hotel, single hotel oppure animal hotel? Quando conviene specializzarsi e rivolgersi esclusivamente a determinate fette di mercato? E come farlo al meglio? Scopriamolo insieme
19 novembre 2023
Quale politica di cancellazione adottare? Cancellazione tardiva e penalità
Dalla tariffa non rimborsabile a quella flessibile, dalla penalità nulla a quelle a notte o a percentuale: quali sono le politiche di cancellazione e le penalità più efficaci per massimizzare i ricavi del proprio hotel?
26 ottobre 2023
Come decidere il periodo di apertura di un hotel stagionale?
Alcuni hotel non hanno un’apertura annuale, ma stagionale. Si pensi alle strutture ricettive situate al mare o in montagna, ad esempio. In questo articolo cercheremo di capire come scegliere efficacemente le loro date di apertura e chiusura
17 settembre 2023
Gruppi in hotel: li accetto oppure no?
Come comportarsi quando il nostro hotel riceve una richiesta da parte di un gruppo? Scopriamo come formulare un preventivo corretto e capire quando è conveniente accettare un gruppo e quando rifiutarlo
20 agosto 2023
Solo camera, colazione inclusa, mezza pensione oppure pensione completa?
Qual è il miglior trattamento? È una domanda che ci viene fatta spesso. Cerchiamo di fare chiarezza al riguardo, elencando sinteticamente i diversi pro e contro di ciascun regime.
21 luglio 2023
A quali mercati rivolgersi?
In questo articolo cercheremo di aiutarvi a rispondere a questo quesito facendo qualcosa di non semplice, ossia riassumere quanto più possibile i diversi mercati nei quali gli hotel vendono il proprio prodotto.
16 giugno 2023
Cos'è il Revenue Management?
Il Revenue Management è UN APPROCCIO di gestione commerciale della propria struttura alberghiera, nonché quel criterio che ad oggi è risultato il MIGLIORE per massimizzare i ricavi delle strutture alberghiere.